房东答应我在一个月内找到新房客，把我的1000元押金还给我。却不想把押金还给我

针对房东以物品消耗为由扣押押金的情况，首先应明确，根据《民法典》的相关规定，房东的行为若构成对合同的违约。你可以尝试与房东再次协商，明确合同中关于押金退还的具体条款，并指出其无权以物品消耗为由随意扣押押金。若协商无果，你可以准备充分的证据，如租赁合同、押金收据、物品交接清单等，证明租赁关系已结束且你无违约行为，然后向房屋所在地人民法院提起诉讼，要求房东返还押金并可能追讨违约金。
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从法律角度，确保顺利拿回押金的关键在于：一、签订租赁合同时，务必明确押金的退还条件和时间；二、保留好所有与租房相关的证据，如合同、押金收据、物品交接单等；三、遇到房东违约时，先尝试协商，协商不成则立即向房屋所在地人民法院提起诉讼；四、诉讼过程中，确保证据充分，以证明租赁关系已结束且你无违约行为。这样，你便能依法维护自己的权益，顺利拿回押金。
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若房东同意退还押金但要扣除清洁费，你可先检查租赁合同中是否有关于清洁费的明确约定。若无约定，你可拒绝此要求。若合同中有约定，但你认为扣除金额不合理，可与房东协商降低。若协商不成，你可保留相关证据，如清洁前后的照片、清洁费用收据等，准备起诉房东不当扣款。总之，应依据合同内容，合理维护自身权益。